Une ferme située dans les Monts du Forez
Sur la commune de Verrières-en-Forez, à 1000m d’altitude
Ferme familiale depuis 2 générations
- 1980 : Installation avec 200 ruches par Patrick
- 1986 : Ouverture de la Miellerie
- 1990 : 300 ruches
- 2018 : Mise en place d’un atelier gélée royale
- 2019 : 400 ruches, reprise de l’exploitation par Pierrick
- 2021 : Conversion en agriculture biologique
- 2022 : Certifié en Agriculture biologique
- 2023 : Gelée royale labelisée GRF-Gelée Royale Française ®
Cheptel et production
400 ruches en production : Miel, pollen et gélée royale
100 ruches en élevages
50 emplacements dans des zones préservées
Au fil des années, la qualité de nos produits a permis de tisser une relation de confiance avec nos clients
Afin d’avoir une gamme diversifiée de miel, je déplace mes ruches en fonction des floraisons.
Ce délicat voyage, se déroule une fois les abeilles rentrées à la ruche, de nuit. L’installation des ruches sur leur nouvel emplacement doit être terminée aux premières lueurs du jour.
| Miellées | Période | Lieu |
| Bruyère blanche | Mars – Avril | Bormes-les-Mimosas (Var) |
| Pissenlit, Printemps | Mars – Avril | Plaine du forez (Loire) |
| Acacia | Mai | Vallée de la Saône (Ain) Vallée de l’Azergues (Rhône) |
| Châtaignier | Juin | Nord Vienne (Isère) |
| Fleurs sauvages | Juin – Juillet | Plaine et monts du forez (Loire) |
| Montagne, Sapin | Juin – Juillet | Monts du forez – Pilat (Loire) |
| Lavande | Juillet – Août | Grignan (Drôme) et Sault (Vaucluse) |
| Bruyère callune | Août | Hautes Chaumes (Loire) |
| Bruyère, arbousier, romarin, hivernage | Octobre à mars | Bormes-les-Mimosas (Var)
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| Hivernage | Octobre à mars | Plaine du forez (Loire) |
